Γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των σπερματόφυτων. Οι μέλισσες τη συλλέγουν από διάφορα είδη ανθέων, προσθέτουν νέκταρ για καλύτερη συνοχή και τη μεταφέρουν στην κυψέλη σε μορφή σφαιριδίων ακανόνιστου σχήματος, διαφόρων χρωμάτων, μεγεθών και γεύσεων, ανάλογα με τα είδη των φυτών από τα οποία προέρχεται.
Η μέση γεύση της είναι βασικά υπόγλυκη, αλλά πολλές φορές έχει και κάποιους πικρούς τόνους. Είναι εξαιρετικά πλούσια πηγή δραστικών θρεπτικών ουσιών. Περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες, ελεύθερα αμινοξέα, λιπίδια, σάκχαρα, μεταλλικά άλατα, φλαβονοειδή, ανόργανα στοιχεία, ένζυμα και συνένζυμα.
Λόγω της συνύπαρξης, σε πυκνή συγκέντρωση, όλων αυτών των ουσιών, η γύρη είναι το πληρέστερο διατροφικό συμπλήρωμα και, παράλληλα, μια σπουδαία πηγή αντιοξειδωτικών, πρεβιοτικών και προβιοτικών με αξιόλογες ευεργετικές επιδράσεις στον ανθρώπινο οργανισμό.
Η γύρη MACROVITA είναι συσκευασμένη σε γυάλινα βάζα.